35 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
170 ккалКалории
5 гБелки
30 гУглеводы
3 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Блины на воде с гречневой мукой
70% аутентичности · Русская
Вариация классических блинов на воде с добавлением гречневой муки. Придает блинам более выраженный вкус, легкий ореховый аромат и приятный сероватый оттенок. Отлично сочетаются с грибами или сметаной.
Ингредиенты
Порции4
- Мука пшеничная1 стакан
- Мука гречневая1 стакан
- Вода4 стакана
- Сахар1 ст. ложка
- Соль1 ч. ложка
- Растительное масло3 ст. ложки
Приготовление
- 1
Смешайте оба вида муки, сахар и соль в миске.
- 2
Постепенно вливайте воду, постоянно размешивая венчиком до получения однородного теста без комков.
- 3
Добавьте растительное масло в тесто и перемешайте.
- 4
Разогрейте и смажьте сковороду.
- 5
Выпекайте блины, как обычно, до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- 6
Подавайте с любимыми добавками.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
