15 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Быстрый Крок-месье на сковороде
75% аутентичности · Французская (адаптированная)
Упрощенная версия крок-месье, приготовленная на сковороде без соуса бешамель, но с тем же сыром и ветчиной.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
Ингредиенты
- Хлеб4 ломтика
- Ветчина4 ломтика
- Сыр Эмменталь или Грюйер100 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
На два ломтика хлеба выложите ветчину и тертый сыр. Накройте вторыми ломтиками хлеба.
- 2
Разогрейте сливочное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте сэндвичи с обеих сторон до золотистой корочки и полного расплавления сыра, около 4-5 минут с каждой стороны.
- 3
Приправьте солью и перцем по вкусу перед подачей.
