45 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
350 ккалКалории
40 гБелки
15 гУглеводы
12 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Классическая индейка в медово-горчичном соусе
Традиционное блюдо · Европейская
Нежные кусочки индейки, запеченные в ароматном соусе из меда и горчицы. Классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина.
Ингредиенты
Порции4
- Филе индейки600 г
- Мед3 ст. л.
- Дижонская горчица2 ст. л.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Свежая петрушкадля украшения
Приготовление
- 1
Нарежьте филе индейки на порционные кусочки.
- 2
В миске смешайте мед, дижонскую горчицу, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
- 3
Добавьте кусочки индейки в соус и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт.
- 4
Выложите индейку с соусом в форму для запекания.
- 5
Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 25-30 минут, или до готовности индейки. Периодически поливайте индейку соусом из формы.
- 6
Перед подачей украсьте свежей петрушкой.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
