Приблизительная оценка ИИ
Быстрая кета в фольге с овощами
80% аутентичности · Домашняя
Простой и быстрый рецепт запеченной кеты в фольге с овощами. Идеально подходит для будничного ужина, так как готовится минимум времени и усилий.
Ингредиенты
- Филе кеты800 г
- Болгарский перец (разных цветов)2 шт.
- Лук репчатый1 шт.
- Помидоры черри150 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Оливковое масло3 ст. л.
- Лимонный сок1 ст. л.
- Свежий укропнебольшой пучок
Приготовление
- 1
Филе кеты нарежьте порционными кусками.
- 2
Болгарский перец нарежьте соломкой, лук – полукольцами. Помидоры черри оставьте целыми или разрежьте пополам.
- 3
Чеснок мелко порубите.
- 4
В миске смешайте овощи, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Добавьте нарезанный укроп.
- 5
Подготовьте 4 листа фольги. На каждый лист выложите часть овощной смеси, сверху положите кусок кеты.
- 6
Посолите и поперчите рыбу.
- 7
Плотно заверните фольгу, формируя конверты.
- 8
Разогрейте духовку до 180°C.
- 9
Выложите конверты на противень и запекайте 20-25 минут.
- 10
Аккуратно раскройте фольгу и подавайте прямо в ней или переложив на тарелки.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
