Приблизительная оценка ИИ
Быстрое японское карри (с готовым соусом)
70% аутентичности · Японская
Упрощенная версия японского карри, использующая готовые брикеты соуса карри для быстрого приготовления вкусного и ароматного блюда.
Ингредиенты
- Куриное филе (грудка или бедро)400 г
- Картофель2 шт. (средние)
- Морковь1 шт. (средняя)
- Лук репчатый1 шт. (средняя)
- Растительное масло1 ст.л.
- Вода500 мл
- Брикеты японского соуса карри (готовые)1/2 упаковки (примерно 100-110 г)
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Рис для подачипо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте куриное филе, картофель и морковь кубиками. Лук нарежьте полукольцами.
- 2
В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до мягкости.
- 3
Добавьте курицу и обжарьте до легкой золотистости.
- 4
Добавьте картофель и морковь, перемешайте.
- 5
Влейте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 10-15 минут, пока овощи не станут почти готовы.
- 6
Разломайте брикеты соуса карри и добавьте их в кастрюлю. Помешивайте, пока соус полностью не растворится и не загустеет.
- 7
Посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 5 минут. Подавайте горячим с рисом.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
