Приблизительная оценка ИИ
Быстрые Такос Карнитас (с использованием готового мяса)
70% аутентичности · Мексиканская (адаптированная)
Упрощенная версия такос карнитас, где используется готовое тушеное свиное мясо (например, из магазина или остатки от другого блюда), быстро обжаренное до хрустящей корочки. Идеально для быстрого ужина.
Ингредиенты
- Готовое тушеное свиное мясо (например, пулд порк)600 г
- Растительное масло2 ст. л.
- Кукурузные тортильи12 шт.
- Красный лук1/4 шт.
- Кинза1/2 пучка
- Лайм1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Водапо необходимости
Приготовление
- 1
Если готовое мясо не измельчено, разберите его на волокна.
- 2
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте свинину и обжаривайте, помешивая, до хрустящей корочки (около 5-7 минут). Приправьте солью и перцем.
- 3
Пока жарится мясо, разогрейте кукурузные тортильи на другой сковороде или в микроволновке.
- 4
Мелко нарежьте красный лук и кинзу.
- 5
Наполните каждую тортилью порцией хрустящей карнитас. Посыпьте луком и кинзой. Подавайте с дольками лайма.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
