30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
300 ккалКалории
32 гБелки
15 гУглеводы
15 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрый палтус в духовке с овощами
80% аутентичности · Современная европейская
Упрощенный вариант палтуса в духовке, где рыба запекается вместе с овощами, что экономит время и делает блюдо более сытным.
Ингредиенты
Порции4
- Палтус (филе)800 г
- Помидоры черри200 г
- Болгарский перец1 шт.
- Цукини1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло3 ст. л.
- Сушеные итальянские травы1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C.
- 2
Палтус нарежьте порционными кусками. Овощи нарежьте: перец соломкой, цукини кружочками, чеснок измельчите.
- 3
В миске смешайте овощи, чеснок, оливковое масло, итальянские травы, соль и перец.
- 4
Выложите овощи на противень, застеленный пергаментом. Сверху разложите куски палтуса.
- 5
Посолите и поперчите рыбу.
- 6
Запекайте 20-25 минут до готовности рыбы и мягкости овощей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
