Приблизительная оценка ИИ
Говядина с картофелем и грибами
85% аутентичности · Домашняя
Простое и сытное блюдо из говядины, картофеля и консервированных шампиньонов, приготовленное на сковороде.
Ингредиенты
- Говядина300 г
- Картошка500 г
- Шампиньоны в консервированный200 г
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода50 мл
Приготовление
- 1
Нарежьте говядину тонкими полосками. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- 2
Слейте жидкость с консервированных шампиньонов и нарежьте их пластинками, если они крупные.
- 3
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте говядину до золотистой корочки со всех сторон.
- 4
Добавьте к говядине нарезанный картофель. Перемешайте и жарьте, периодически помешивая, около 15-20 минут, пока картофель не начнет становиться мягким.
- 5
Добавьте шампиньоны на сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 10-15 минут, пока картофель и говядина не станут полностью готовы.
- 6
Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
