Приблизительная оценка ИИ
Картофельные оладьи с сосисками
85% аутентичности · Домашняя
Простые и сытные оладьи из тертого картофеля с добавлением нарезанных сосисок, обжаренные до золотистой корочки. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картошка10 шт
- Сосиски4 шт
- Яйца2 шт
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
- Майонездля подачи
Приготовление
- 1
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отжать лишнюю жидкость.
- 2
Сосиски нарезать мелкими кубиками.
- 3
В миске смешать тертый картофель, нарезанные сосиски, яйца и соль. Хорошо перемешать до однородности.
- 4
Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 5
Выкладывать картофельную массу ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- 6
Обжаривать оладьи с каждой стороны по 5-7 минут до золотистой и хрустящей корочки.
- 7
Готовые оладьи выложить на тарелку и подавать горячими с майонезом.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
