DishkinDishkin
Назад
Классический соус чимичурри
15 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
350 ккалКалории
3 гБелки
8 гУглеводы
35 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Классический соус чимичурри

Традиционное блюдо · Аргентинская

Традиционный аргентинский соус, идеально подходящий к мясу на гриле. Яркий, ароматный и освежающий.

Ингредиенты

Порции4
  • Свежая петрушка1 пучок
  • Чеснок4 зубчика
  • Сушеный орегано1 ч.л.
  • Хлопья красного перца1/2 ч.л.
  • Красный винный уксус1/4 стакана
  • Оливковое масло Extra Virgin1/2 стакана
  • Сольпо вкусу
  • Черный перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Мелко нарежьте свежую петрушку и чеснок.

  2. 2

    В миске смешайте петрушку, чеснок, сушеный орегано и хлопья красного перца.

  3. 3

    Добавьте красный винный уксус и оливковое масло.

  4. 4

    Приправьте солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.

  5. 5

    Хорошо перемешайте и дайте настояться минимум 10 минут перед подачей.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Классический Суп-Лазанья
Традиционное блюдо

Классический Суп-Лазанья

Насыщенный и ароматный суп, имитирующий вкус классической лазаньи. Сочетает в себе мясной соус болоньезе, томатный бульон, кусочки пасты и сыр рикотта.

60 мин 550 ккал

Говяжий фарш · Лук репчатый · Морковь · Сельдерей

Стейк из Говядины по-аргентински (Асадо)
Традиционное блюдо

Стейк из Говядины по-аргентински (Асадо)

Традиционный аргентинский стейк, приготовленный на гриле с использованием крупной соли, что придает ему уникальный вкус и аромат.

30 мин 700 ккал

Стейк из говядины (например, рибай или фланк-стейк) · Крупная морская соль · Черный перец

Классические запечённые гребешки с чесноком и маслом
Традиционное блюдо

Классические запечённые гребешки с чесноком и маслом

Нежные морские гребешки, запечённые в духовке с ароматным чесночным маслом и свежей петрушкой. Классический рецепт, который подчёркивает натуральный вкус морепродуктов.

20 мин 150 ккал

Морские гребешки · Сливочное масло · Чеснок · Свежая петрушка

Суп минестроне с пастой диталини
Традиционное блюдо

Суп минестроне с пастой диталини

Классический итальянский овощной суп минестроне, где паста диталини добавляет сытности. Насыщенный вкус овощей и аромат трав.

45 мин 320 ккал

Паста диталини · Оливковое масло · Лук репчатый · Морковь

Классический осьминог на гриле с лимоном и оливковым маслом
Традиционное блюдо

Классический осьминог на гриле с лимоном и оливковым маслом

Нежный осьминог, маринованный и обжаренный на гриле до идеальной корочки, сбрызнутый оливковым маслом и лимонным соком. Классическое блюдо, раскрывающее вкус морепродукта.

60 мин 450 ккал

Осьминог (свежий или размороженный) · Оливковое масло Extra Virgin · Лимон · Чеснок

Хе из кальмаров классическое
Традиционное блюдо

Хе из кальмаров классическое

Традиционное корейское блюдо из кальмаров, маринованных в остром и ароматном соусе с овощами. Отлично подходит как закуска.

30 мин 250 ккал

Кальмары (тушки) · Лук репчатый · Морковь · Болгарский перец (красный)