Приблизительная оценка ИИ
Куриные бедрышки, тушеные с овощами
85% аутентичности · Домашняя
Нежные куриные бедрышки, тушеные с ароматными овощами и специями в соевом соусе. Сытное и вкусное блюдо для ужина.
Ингредиенты
- куриное бедро400 г
- кабочок1 шт
- лук1 шт
- чеснок3 зубчика
- соевый соус100 мл
- растительное масло2 ст. л.
- прованские травы1 ч. л.
- паприка1 ч. л.
- сольпо вкусу
- чёрный перецпо вкусу
- вода100 мл
Приготовление
- 1
Куриные бедрышки промойте и обсушите. Нарежьте кабачок кубиками, лук — полукольцами, чеснок мелко порубите.
- 2
В сотейнике разогрейте растительное масло на плите. Обжарьте куриные бедрышки до золотистой корочки с обеих сторон.
- 3
Добавьте к курице лук и чеснок, обжаривайте 2-3 минуты до мягкости лука.
- 4
Добавьте кабачок, прованские травы, паприку, соль и перец. Перемешайте.
- 5
Влейте соевый соус и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 25-30 минут до готовности курицы и мягкости овощей.
- 6
Подавайте горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
