DishkinDishkin
Назад
Куриный суп с рисом и картофелем
45 минвремя
Легкосложность
2Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
20 гБелки
25 гУглеводы
7 гЖиры

На порцию · Приблизительная оценка ИИ

Куриный суп с рисом и картофелем

Традиционное блюдо · Русская

Классический домашний куриный суп с нежным филе, ароматным рисом и мягким картофелем. Легкий, но сытный, идеально подходит для обеда.

Ингредиенты

Порции2
  • Филе грудки200 г
  • Картошка200 г
  • Рис50 г
  • Вода1.5 л
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу
  • Растительное масло1 ст. л.

Приготовление

  1. 1

    Филе грудки нарежьте небольшими кубиками.

  2. 2

    Картофель очистите и нарежьте кубиками.

  3. 3

    Рис промойте в нескольких водах.

  4. 4

    В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения.

  5. 5

    Добавьте в кипящую воду куриное филе, варите 5 минут.

  6. 6

    Добавьте картофель и рис. Уменьшите огонь и варите до готовности картофеля и риса (около 15-20 минут).

  7. 7

    В конце варки посолите и поперчите суп по вкусу.

  8. 8

    При подаче можно добавить немного свежей зелени (если есть).

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Классический Рассольник с Почками
Традиционное блюдо

Классический Рассольник с Почками

Традиционный русский рассольник, приготовленный на основе мясного бульона с добавлением почек, соленых огурцов и перловой крупы. Сытный и ароматный суп, идеально подходящий для обеда.

180 мин 400 ккал

Свиные почки · Перловая крупа · Соленые огурцы · Лук репчатый

Классический Борщ
Традиционное блюдо

Классический Борщ

Насыщенный и ароматный борщ, приготовленный по традиционному рецепту. Основа украинской кухни, согревающий и сытный.

120 мин 250 ккал 5/5

Картофель · Лук репчатый · Свекла · Капуста белокочанная

Рассольник Ленинградский (с курицей и перловкой)
80% аутентичности

Рассольник Ленинградский (с курицей и перловкой)

Вариант ленинградского рассольника, где вместо почек используется курица, а перловка придает супу сытность. Соленые огурцы и рассол создают характерный кисло-соленый вкус.

120 мин 350 ккал

Куриные окорочка или грудка · Перловая крупа · Соленые огурцы · Огуречный рассол

Быстрый Рассольник без Почек
70% аутентичности

Быстрый Рассольник без Почек

Упрощенная версия рассольника, где вместо почек используются мясные субпродукты или курица, а перловка заменяется рисом или гречкой для ускорения приготовления. Отличный вариант для быстрого обеда.

60 мин 250 ккал

Куриное филе или сердце · Рис или гречка · Соленые огурцы · Лук репчатый