Приблизительная оценка ИИ
Суп с фрикадельками и рисом
Традиционное блюдо · Домашняя
Простой и сытный суп с домашними фрикадельками, рисом и овощами. Готовится быстро и легко на плите.
Ингредиенты
- Фрикадельки (12 шт)12
- Рис200
- Лук100
- Морковь1
- Картошка2
- Бульон куриный1.5
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1
- Чеснок1
Приготовление
- 1
Подготовьте овощи: лук мелко нарежьте, морковь и картофель нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.
- 2
В кастрюле разогрейте немного растительного масла на плите. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- 3
Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель, куриный бульон и воду (если нужно). Доведите до кипения.
- 4
Когда картофель почти готов, добавьте фрикадельки и промытый рис. Варите до готовности риса и фрикаделек (около 15-20 минут).
- 5
В конце добавьте рубленый чеснок, соль и черный перец по вкусу. Дайте супу настояться 5 минут.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
