Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.
Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
1006 результатов
Традиционное корейское кимчи из пекинской капусты, ферментированное до идеального баланса остроты, кислотности и умами. Готовится путем засолки капусты, маринования ее в остром соусе из перца кочукару, чеснока, имбиря и других приправ, а затем ферментации.
Пекинская капуста · Крупная соль · Вода · Корейский перец чили (кочукару)
Креативная вариация бибимбапа с использованием морепродуктов вместо мяса, придающая блюду новый вкус и текстуру.
Рис (суши или жасминовый) · Креветки (очищенные) · Кальмары (нарезанные кольцами) · Мидии (без раковин)
Упрощенная версия бибимбапа, где овощи и мясо готовятся быстрее, а некоторые компоненты могут быть заменены на готовые.
Рис (готовый или быстрого приготовления) · Фарш говяжий или куриный · Яйца · Смесь овощей для стир-фрая (или нарезанные морковь, цукини, лук)
Традиционный корейский рис с разнообразными овощами, мясом и яйцом, подается в глубокой миске.
Рис (короткозерный) · Говядина (тонко нарезанная) · Яйца · Шпинат
Роскошные запечённые роллы "Филадельфия" с нежным сливочным сыром, свежим лососем и авокадо. Сверху покрыты сырным соусом и украшены кунжутом.
Рис для суши · Уксус для суши · Нори · Сыр "Филадельфия"
Упрощенный вариант запечённых роллов с нежной курицей, тягучим сыром и овощами. Готовится быстро и отлично подходит для ужина.
Рис для суши · Нори · Куриное филе · Сыр моцарелла
Классические запечённые роллы "Калифорния" с крабовым мясом, авокадо и огурцом, покрытые сырным соусом и икрой тобико. Идеальное сочетание нежных текстур и яркого вкуса.
Рис для суши · Уксус для суши · Нори · Крабовое мясо (имитация)
Креативная вариация роллов «Калифорния» с добавлением сладкого манго и сочных креветок вместо крабового мяса, придающая тропический оттенок.
Рис для суши · Уксус для суши · Листы нори · Креветки (вареные, очищенные)
Упрощенная версия роллов «Калифорния» для быстрого приготовления. Используется готовое крабовое мясо и майонез для более доступного вкуса.
Рис для суши · Уксус для суши · Листы нори · Крабовое мясо (имитация)
Традиционные роллы «Калифорния» с крабовым мясом, авокадо и огурцом, завернутые в рис и нори, покрытые икрой тобико. Идеальный баланс вкусов и текстур.
Рис для суши · Уксус для суши · Листы нори · Крабовое мясо (имитация)
Креативный вариант ролла «Филадельфия» с копченым угрем, который придает блюду сладковато-дымный вкус, сливочным сыром, авокадо и огурцом, посыпанный поджаренным кунжутом для дополнительной текстуры.
Рис для суши · Нори · Сливочный сыр · Копченый угорь (унаги)
Быстрый вариант ролла «Филадельфия» с копченым лососем или крабовыми палочками вместо сырой рыбы, сливочным сыром, авокадо и огурцом. Отличный выбор для тех, кто предпочитает более доступные ингредиенты.
Рис для суши · Нори · Сливочный сыр · Копченый лосось или крабовые палочки
Классический ролл «Филадельфия» с лососем, сливочным сыром, авокадо и огурцом, завернутый в рис и нори. Идеальное сочетание нежных и свежих вкусов.
Рис для суши · Нори · Сливочный сыр (типа Филадельфия) · Свежий лосось (для суши)
Креативная вариация поке с лососем, включающая дополнительные азиатские ингредиенты, такие как манго, авокадо и пикантный соус на основе соевого соуса и чили.
Филе лосося (суши-качества) · Киноа (или рис) · Соевый соус · Кунжутное масло
Упрощенная версия поке с лососем, идеально подходящая для быстрого обеда или ужина. Используются готовые ингредиенты и минимум маринада.
Филе лосося (суши-качества) · Рис для суши (готовый или быстрого приготовления) · Соевый соус · Майонез
Традиционное гавайское блюдо поке, приготовленное из свежего сырого лосося, маринованного в соевом соусе и кунжутном масле, подается с рисом и свежими овощами.
Филе лосося (суши-качества) · Рис для суши · Соевый соус · Кунжутное масло
Креативная интерпретация пад-тая с добавлением свежего ананаса для тропической нотки и легкой сладости, которая прекрасно сочетается с остротой и кислотностью соуса.
Рисовая лапша (широкая) · Креветки (очищенные) · Ананас (свежий, кубиками) · Яйца
Упрощенная версия пад-тая, которая готовится быстрее за счет использования готового соуса пад-тай и сокращения некоторых ингредиентов. Идеально подходит для будничного ужина.
Рисовая лапша (средняя) · Креветки (очищенные) · Яйца · Готовый соус Пад-тай
Аутентичный пад-тай с креветками, приготовленный по традиционному рецепту с использованием тамариндовой пасты, рыбного соуса и рисовой лапши. Блюдо сбалансировано по вкусу: сладкое, кислое, соленое и пикантное.
Рисовая лапша (широкая) · Креветки (очищенные) · Яйца · Тамариндовая паста
Креативная интерпретация блюда с добавлением свежего имбиря, сока лайма и кинзы для придания яркого цитрусового аромата и свежести.
Говяжья вырезка · Брокколи · Соевый соус · Сок лайма свежевыжатый
