Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.
Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
3650 результатов
Ароматный цельнозерновой хлеб с добавлением семян льна и подсолнечника, которые придают ему текстуру и ореховый привкус. Отличный вариант для здорового питания.
Цельнозерновая пшеничная мука · Вода теплая · Сухие дрожжи · Соль
Простой и быстрый вариант цельнозернового хлеба, который не требует долгого замеса и подъема теста. Готовится на кефире, что придает ему особую мягкость.
Цельнозерновая пшеничная мука · Кефир · Сода · Соль
Традиционный цельнозерновой хлеб с насыщенным вкусом и ароматом, приготовленный из цельнозерновой муки. Идеален для бутербродов или как самостоятельный продукт.
Цельнозерновая пшеничная мука · Вода теплая · Сухие дрожжи · Соль
Ароматный ржаной хлеб на закваске с добавлением семян тмина, придающих ему пряный вкус и аромат. Идеален для бутербродов и как дополнение к супам.
Закваска (ржаная) · Ржаная мука · Пшеничная мука · Вода
Упрощенный вариант хлеба на закваске, который готовится быстрее за счет более активной закваски и сокращенного времени ферментации. Сохраняет характерный вкус, но с менее выраженной текстурой.
Активная закваска (100% гидратации) · Пшеничная мука · Вода · Соль
Традиционный ржано-пшеничный хлеб, выпеченный на натуральной закваске. Имеет плотный мякиш, хрустящую корочку и характерный кисловатый вкус.
Закваска (ржаная или пшеничная) · Пшеничная мука высшего сорта · Ржаная мука · Вода
Ароматный багет, обогащенный свежими травами и чесноком, идеально подходит как дополнение к основным блюдам или как самостоятельная закуска.
Мука пшеничная хлебопекарная · Вода теплая · Дрожжи сухие активные · Соль
Упрощенный рецепт багета, который готовится быстрее благодаря использованию разрыхлителя вместо дрожжей, сохраняя при этом приятный вкус и текстуру.
Мука пшеничная · Вода · Разрыхлитель теста · Соль
Традиционный французский багет с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, приготовленный из простых ингредиентов.
Мука пшеничная хлебопекарная · Вода теплая · Дрожжи сухие активные · Соль
Ароматная вариация чиабатты с добавлением оливок и свежего розмарина, придающих хлебу средиземноморский вкус.
Мука пшеничная хлебопекарная · Вода · Дрожжи свежие · Соль
Упрощенный вариант чиабатты, который готовится быстрее за счет использования большего количества дрожжей и сокращенного времени подъема.
Мука пшеничная · Вода теплая · Дрожжи сухие активные · Соль
Традиционный итальянский хлеб с хрустящей корочкой и пористым мякишем, приготовленный на опаре.
Мука пшеничная хлебопекарная · Вода · Дрожжи свежие · Соль
Ароматная фокачча с добавлением свежего чеснока, который придает ей пикантный вкус и дополнительный аромат.
Мука пшеничная · Вода теплая · Дрожжи сухие · Соль
Упрощенный вариант фокаччи, который готовится быстрее благодаря использованию готовой смеси или меньшего времени подъема теста.
Мука для пиццы или хлеба · Вода теплая · Дрожжи сухие быстродействующие · Соль
Традиционная итальянская фокачча, пышная внутри и хрустящая снаружи, с ароматом свежего розмарина и оливкового масла.
Мука пшеничная высшего сорта · Вода теплая · Дрожжи сухие активные · Соль
Необычная вариация пиццы 'Четыре сыра' с добавлением сладкой груши и хрустящих грецких орехов для контраста вкусов.
Тесто для пиццы · Сыр Моцарелла · Сыр Горгонзола · Сыр Пармезан (тертый)
Упрощенный вариант пиццы 'Четыре сыра' для быстрого приготовления, с акцентом на доступные сыры.
Готовая основа для пиццы · Сыр Моцарелла (тертый) · Сыр Чеддер (тертый) · Сыр Рикотта
Классическая пицца с четырьмя видами сыра, где каждый сыр играет свою уникальную роль в создании гармоничного вкуса.
Тесто для пиццы · Сыр Моцарелла · Сыр Горгонзола · Сыр Пармезан
Современный взгляд на классику: пицца пепперони с добавлением острого меда для пикантной сладости и дополнительного вкуса.
Мука для пиццы (тип 00) · Вода теплая · Сухие дрожжи · Соль
Упрощенный вариант пиццы пепперони, приготовленный на сковороде за считанные минуты. Идеально для быстрого перекуса.
Готовая основа для пиццы или лаваш · Томатный соус · Сыр Моцарелла (тертый) · Пепперони (нарезка)
