Dezerty

Jednoduchšia a rýchlejšia verzia bublaniny s použitím bieleho jogurtu pre vláčnejšie cesto. Ideálna, keď máte málo času.

Hladká múka · Cukor kryštálový · Vajcia · Biely jogurt

Klasická nadýchaná bublanina s čerstvými alebo zaváranými čerešňami, pečená do zlatista. Ideálna na raňajky alebo ako dezert.

Hladká múka · Cukor kryštálový · Vajcia · Mlieko

Regiónom inšpirovaná štrúdľa s makovou plnkou obohatenou o rum a citrónovú kôru, pripravená z tradičného ťahaného cesta.

Hladká múka · Rastlinný olej · Teplá voda · Soľ

Zjednodušená verzia štrúdle s tvarohovou plnkou, ktorá je rýchlejšia na prípravu, ale stále využíva techniku ťahaného cesta.

Hladká múka · Rastlinný olej · Teplá voda · Soľ

Klasická slovenská jablková štrúdľa pripravená z ručne naťahovaného cesta, plnená šťavnatými jablkami, škoricou a hrozienkami. Pečená do zlatista.

Hladká múka · Vajce · Rastlinný olej · Teplá voda

Variácia tradičnej makovej štrúdle obohatená o sviežu citrónovú kôru a šťavu v plnke, ktorá dodáva zaujímavý chuťový rozmer.

Hladká múka · Vajce · Rastlinný olej · Vlažná voda

Klasická slovenská maková štrúdľa pripravená z jemného kysnutého cesta a bohatej makovej plnky. Ideálna ako dezert alebo sladké pohostenie.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Kombinácia tradičnej tvarohovej plnky s makom, ktorá dodáva štrúdli zaujímavú chuť a textúru. Používa sa tenké domáce cesto.

hladká múka · olej · teplá voda · soľ

Zjednodušená verzia tvarohovej štrúdle, ktorá využíva hotové lístkové cesto pre maximálnu rýchlosť a jednoduchosť. Plnka zostáva tradičná.

lístkové cesto · tvaroh polotučný · kryštálový cukor · vanilkový cukor

Tradičná slovenská štrúdľa plnená jemným tvarohom, jemne osladená a dochutená citrónovou kôrou a hrozienkami. Cesto je tenké a chrumkavé po upečení.

hladká múka · olej · teplá voda · soľ

Štrúdľa obohatená o vlašské orechy pre extra chuť a textúru, s pridaním rumu pre hlbšiu arómu plnky. Používa sa kysnuté cesto.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Jednoduchšia a rýchlejšia verzia jablkovej štrúdle, ktorá využíva hotové lístkové cesto. Stále chutná a rýchlo pripravená.

Lístkové cesto · Jablká · Cukor kryštálový · Škorica mletá

Tradičná slovenská jablková štrúdľa s jemným kysnutým cestom a bohatou jablkovou plnkou, jemne ochutená škoricou a hrozienkami. Pečená do zlatista.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Bohatšia verzia jablkového kompótu obohatená o chrumkavé vlašské orechy a sladké hrozienka. Skvelý ako sýtejší dezert.

Jablká (napr. Granny Smith, Idared) · Voda · Cukor · Hrozienka

Rýchla a svieža verzia jablkového kompótu, osladená medom a dochutená čerstvým zázvorom pre pikantnejší nádych. Ideálne, keď máte málo času.

Jablká (napr. Gala, Fuji) · Voda · Med · Čerstvý zázvor

Tradičný domáci jablkový kompót, ktorý je jednoduchý na prípravu a skvelý ako dezert alebo príloha. Osviežujúca chuť jabĺk s jemným sladkým nádychom.

Jablká (napr. Golden Delicious, Jonagold) · Voda · Cukor · Škoricový lúpaný prút

Variácia tradičného ryžového nákypu obohatená o mak a hrozienka, ktoré dodávajú zaujímavú chuť a textúru.

Ryža guľatozrnná · Mlieko plnotučné · Cukor kryštálový · Vajcia

Zjednodušená verzia ryžového nákypu, kde sa ryža varí priamo v mlieku s pridaným cukrom a vanilkou, bez nutnosti oddeleného varenia ryže a pečenia v rúre.

Ryža guľatozrnná · Mlieko polotučné · Cukor kryštálový · Vanilkový extrakt

Klasický slovenský ryžový nákyp pečený v rúre, s jemnou ryžou, mliekom, vajcami a ovocím, zapečený do zlatista.

Ryža guľatozrnná · Mlieko plnotučné · Cukor kryštálový · Vajcia

Kreatívna verzia žemľovky obohatená o vrstvu jemného tvarohu, ktorá dodáva dezertu krémovejšiu chuť a textúru. Jablká sú často jemne podusené s rumom pre hlbšiu arómu.

Staršie rožky · Jablká · Tvaroh polotučný · Cukor kryštálový