40 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchla žemľová knedľa z toastového chleba
70% autentické · Slovenská (modernizovaná)
Zjednodušená verzia žemľovej knedle z toastového chleba, ktorá je rýchlejšia na prípravu a vhodná pre menej skúsených kuchárov.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Toastový chlieb8 plátkov
- Mlieko200 ml
- Vajcia2 ks
- Hladká múka80 g
- Soľ1/4 lyžičky
- Petržlenová vňať2 lyžice nasekanej
Postup
- 1
Toastový chlieb nakrájajte na malé kocky.
- 2
Mlieko mierne zohrejte a zalejte ním chlieb v mise. Nechajte 5 minút nasiaknuť.
- 3
Vajcia rozšľahajte so soľou.
- 4
Pridajte vajcia, múku a nasekanú petržlenovú vňať k chlebu. Zľahka premiešajte do spojenia.
- 5
Lyžicou tvarujte malé knedličky a varte v osolenej vode asi 10-12 minút.
- 6
Vyberte dierovanou naberačkou a podávajte.
