DishkinDishkin
Späť
Tradičný uhorkový šalát so smotanou
15 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
PrílohyŠaláty

Tradičný uhorkový šalát so smotanou

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasický slovenský uhorkový šalát pripravený z čerstvých uhoriek a kyslej smotany, dochutený kôprom a octom. Ideálna príloha k mäsitým jedlám alebo ako ľahký šalát.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Uhorky šalátové500 g
  • Kyslá smotana200 g
  • Čerstvý kôpor1 zväzok
  • Ocet2 lyžice
  • Cukor1 lyžička
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniešanou

Postup

  1. 1

    Uhorky ošúpte, pozdĺžne prekrojte a nakrájajte na tenké plátky. Ak sú uhorky vodnaté, môžete ich jemne osoliť, nechať chvíľu odstáť a potom šťavu zliať.

  2. 2

    V miske zmiešajte kyslú smotanu, ocot, cukor, soľ a čierne korenie.

  3. 3

    Pridajte nakrájané uhorky a jemne premiešajte.

  4. 4

    Vmiešajte nasekaný čerstvý kôpor.

  5. 5

    Nechajte šalát chvíľu odležať v chladničke, aby sa chute prepojili.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Tradičné Medové rezy
Tradičné jedlo
DezertyKoláče

Tradičné Medové rezy

Klasické medové rezy s jemným medovým cestom a bohatou plnkou z kyslej smotany a masla. Vrstvy medového cesta sú prekladané krémovou plnkou a nechajú sa odležať, aby sa chute prepojili.

180 min

hladká múka · med · maslo · cukor kryštálový