25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Kapustový Šalát s Jablkom a Orechmi
60% autentické · Fusion
Kombinácia sladkej kapusty, sviežeho jablka a chrumkavých orechov s jemným medovo-horčicovým dresingom. Netradičná, ale chutná variácia.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Biela kapusta700 g
- Jablko (kyslejšie)1 ks
- Vlašské orechy50 g
- Horčica (dijónska)1 lyžica
- Med1 lyžica
- Olivový olej3 lyžice
- Jablčný ocot1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Kapustu najemno nakrájajte alebo nastrúhajte.
- 2
Jablko ošúpte, zbavte jadrovníka a nakrájajte na tenké plátky alebo kocky.
- 3
Vlašské orechy nasekajte nahrubo.
- 4
V miske zmiešajte kapustu, jablko a orechy.
- 5
V malej miske zmiešajte horčicu, med, olivový olej, jablčný ocot, soľ a korenie na dresing.
- 6
Dresing nalejte na šalát a dôkladne premiešajte.
- 7
Nechajte odstáť aspoň 10 minút.
- 8
Podávajte.
