Tradičné obložené chlebíčky
Tradičné jedlo · Slovenská
Klasické slovenské obložené chlebíčky s rôznymi tradičnými náplňami, pripravené z kvalitných surovín.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Biela toastový chlieb1 balenie
- Maslo100 g
- Šunková saláma100 g
- Tvrdý syr (napr. Eidam)100 g
- Varené vajcia3 ks
- Uhorka (čerstvá alebo nakladaná)1 ks
- Červená paprika1/2 ks
- Majonéza50 g
- Zemiakový šalát (voliteľné)100 g
- Petržlenová vňaťmalá hrsť
- Pažítkamalá hrsť
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Chlieb nakrájajte na plátky a z každého odstráňte kôrku.
- 2
Plátky chleba jemne potrite maslom.
- 3
Pripravte si jednotlivé náplne: šunku nakrájajte na plátky, syr na plátky alebo kocky, vajcia uvarte natvrdo a nakrájajte na plátky alebo kolieska, uhorku a papriku nakrájajte na tenké plátky alebo prúžky.
- 4
Na každý plátok chleba naneste tenkú vrstvu majonézy alebo zemiakového šalátu.
- 5
Chlebíčky ozdobte pripravenými surovinami podľa fantázie – napríklad plátkom šunky, syra, vajca, uhorky a papriky.
- 6
Nakoniec ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
- 7
Podávajte vychladené.
