30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Obložené chlebíčky s rybacou nátierkou a vajcom
75% autentické · Slovenská
Variácia obložených chlebíčkov s obľúbenou rybacou nátierkou a vajíčkom, doplnená o sviežu zeleninu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Biela toastový chlieb8 plátkov
- Maslo50 g
- Rybacia konzerva (napr. sardinky v oleji alebo makrela)1 konzerva
- Cibuľa1/4 ks
- Horčica1 lyžička
- Citronová šťava1 lyžička
- Varené vajcia2 ks
- Kôpormalá hrsť
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Chlieb nakrájajte na plátky a odstráňte kôrku.
- 2
Pripravte rybaciu nátierku: rybu z konzervy rozmačkajte vidličkou, pridajte najemno nakrájanú cibuľu, horčicu, citronovú šťavu, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
- 3
Plátky chleba potrite maslom.
- 4
Na každý plátok naneste vrstvu rybacej nátierky.
- 5
Vajcia uvarte natvrdo, ošúpte a nakrájajte na plátky. Poukladajte na nátierku.
- 6
Ozdobte čerstvým kôprom.
- 7
Podávajte.
