15 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchly tatársky biftek
70% autentické · Medzinárodná
Zjednodušená verzia tatárskeho bifteku, ktorá šetrí čas vďaka použitiu mletého mäsa a menej náročnej príprave.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Mleté hovädzie mäso (sviečkovica)500 g
- Cibuľa (červená)1/2 ks
- Kapary1 lyžica
- Majonéza2 lyžice
- Horčica1 lyžička
- Worčesterská omáčka1 lyžička
- Vajcia (žĺtky)4 ks
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Pažítkana ozdobu
Postup
- 1
Mleté hovädzie mäso dajte do misy.
- 2
Cibuľu nakrájajte na veľmi jemno.
- 3
Pridajte k mäsu cibuľu, kapary, majonézu, horčicu a worčesterskú omáčku.
- 4
Osoľte a okoreňte podľa chuti.
- 5
Všetko dobre premiešajte.
- 6
Podávajte s vajíčkovými žĺtkami a ozdobené pažítkou.
