15 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Klasický chlieb vo vajci
Tradičné jedlo · Slovenská
Tradičný slovenský raňajkový pokrm, kde starší chlieb namočený vo vajíčku je opečený na panvici do zlatista. Podáva sa horúci.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Starší biely chlieb alebo toastový chlieb8 plátkov
- Vajcia4 ks
- Mlieko100 ml
- Maslo alebo olej na vyprážanie2-3 lyžice
- Soľštipka
- Čierne korenieštipka
- Petržlenová vňať na ozdobu (voliteľné)trochu
Postup
- 1
V miske rozšľahajte vajcia s mliekom, soľou a korením.
- 2
Plátky chleba namočte do vaječnej zmesi z oboch strán, aby dobre nasiakli.
- 3
Na panvici rozohrejte maslo alebo olej na strednom ohni.
- 4
Opečený chlieb vkladajte na rozpálenú panvicu a opekajte z oboch strán dozlatista a do chrumkava (približne 2-3 minúty z každej strany).
- 5
Podávajte ihneď, podľa chuti ozdobené petržlenovou vňaťou.
