20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchly hovädzí hamburger
80% autentické · Americká
Zjednodušená verzia klasického hamburgeru, ktorá je ideálna pre rýchly obed alebo večeru. Používa menej ingrediencií, ale zachováva si skvelú chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Mleté hovädzie mäso600 g
- Hamburgerové žemle4 ks
- Syrové plátky (čedar alebo gouda)4 plátky
- Kečuppodľa chuti
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Mleté hovädzie mäso osoľte a okoreňte. Dobre premiešajte.
- 2
Vytvarujte 4 rovnaké placky.
- 3
Opečte placky na rozohriatej panvici bez oleja alebo s minimom oleja z oboch strán do zlatista (cca 4-6 minút z každej strany).
- 4
Na poslednú minútu pečenia položte na každú placku syrový plátok, aby sa roztopil.
- 5
Hamburgerové žemle krátko opečte.
- 6
Na spodnú časť žemle dajte opečenú placku so syrom, pridajte kečup a prikryte vrchnou časťou žemle.
- 7
Podávajte ihneď.
