Klasický Cheeseburger
Tradičné jedlo · Americká
Tradičný americký cheeseburger s šťavnatým hovädzím mäsom, roztopeným syrom, čerstvou zeleninou a klasickou omáčkou na mäkkej žemli.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Mleté hovädzie mäso600 g
- Syrové plátky (napr. čedar)4 ks
- Žemle na hamburgery4 ks
- Listový šalát4 listy
- Paradajka1 ks
- Cibuľa1/2 ks
- Nakladané uhorky4 ks
- Kečuppodľa chuti
- Horčicapodľa chuti
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Mleté mäso osoľte a okoreňte. Rozdeľte na 4 rovnaké časti a vytvarujte placky.
- 2
Placky opečte na rozpálenej panvici alebo grile z oboch strán do požadovanej úrovne prepečenia (cca 3-5 minút z každej strany).
- 3
Na poslednú minútu pečenia položte na každú placku plátok syra a nechajte ho roztopiť.
- 4
Žemle rozkrojte a zľahka opečte na panvici.
- 5
Na spodnú časť žemle položte list šalátu, potom mäsovú placku so syrom, plátky paradajky, cibule a uhorky.
- 6
Pridajte kečup a horčicu podľa chuti. Prikryte vrchnou časťou žemle.
