Späť
Rýchla pórová polievka
25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie

Rýchla pórová polievka

70% autentické · Medzinárodná

Zjednodušená verzia pórovej polievky, ktorá je hotová za polovičný čas, ideálna pre zaneprázdnených.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Pór400 g
  • Zemiaky200 g
  • Zeleninový bujón1 l
  • Mlieko100 ml
  • Olivový olej1 lyžica
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Pór očistite a nakrájajte na hrubšie kolieska.

  2. 2

    Zemiaky ošúpte a nakrájajte na menšie kocky.

  3. 3

    V hrnci na olivovom oleji krátko orestujte pór.

  4. 4

    Pridajte zemiaky a zalejte zeleninovým bujónom.

  5. 5

    Varte do zmäknutia zemiakov, asi 10-12 minút.

  6. 6

    Polievku jemne rozmixujte, aby zostali malé kúsky póru a zemiakov.

  7. 7

    Pridajte mlieko, osoľte, okoreňte a prevarte.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.