DishkinDishkin
Späť
Rýchly pstruh na masle s cesnakom
20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Hlavné jedloRýchla večera

Rýchly pstruh na masle s cesnakom

80% autentické · Slovenská

Zjednodušená verzia pstruha na masle s pridaním cesnaku pre intenzívnejšiu chuť. Ideálne pre rýchly obed alebo večeru.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Pstruh dúhový (filé)4 ks
  • Maslo80 g
  • Cesnak2 strúčiky
  • Citrón1/2 ks
  • Pažítkamalý zväzok
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Filé z pstruha umyte a osušte.

  2. 2

    Osoľte a okoreňte z oboch strán.

  3. 3

    Na panvici rozpustite maslo na strednom ohni.

  4. 4

    Pridajte na plátky nakrájaný cesnak a krátko orestujte, kým nezačne voňať.

  5. 5

    Vložte filé z pstruha na panvicu a opekajte z každej strany 3-4 minúty, kým nie sú zlatohnedé a prepečené.

  6. 6

    Pred podávaním pokvapkajte citrónovou šťavou a posypte nasekanou pažítkou.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Tradičné Medové rezy
Tradičné jedlo
DezertyKoláče

Tradičné Medové rezy

Klasické medové rezy s jemným medovým cestom a bohatou plnkou z kyslej smotany a masla. Vrstvy medového cesta sú prekladané krémovou plnkou a nechajú sa odležať, aby sa chute prepojili.

180 min

hladká múka · med · maslo · cukor kryštálový