DishkinDishkin
Späť
Klasická treska pečená so syrom
35 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Hlavné jedloRyby

Klasická treska pečená so syrom

Tradičné jedlo · Slovenská

Tradičný recept na šťavnatú tresku zapečenú so syrom, pripravenú s minimom ingrediencií pre maximálnu chuť.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Treska (filé)600 g
  • Tvrdý syr (napr. Eidam, Gouda)150 g
  • Maslo30 g
  • Mlieko100 ml
  • Citrónová šťava1 lyžica
  • Petržlenová vňať2 lyžice (nasekaná)
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Rúru predhrejte na 180 °C. Pekáč vymastite maslom.

  2. 2

    Filé z tresky umyte, osušte a nakrájajte na porcie. Osolte a okoreňte.

  3. 3

    Porcie tresky poukladajte do pekáča.

  4. 4

    V miske zmiešajte mlieko, citrónovú šťavu a zvyšné maslo (roztopené). Zmesou polejte rybu.

  5. 5

    Syr nastrúhajte najemno a rovnomerne posypte ním rybu.

  6. 6

    Pečte v predhriatej rúre asi 20-25 minút, kým ryba nie je hotová a syr zlatistý.

  7. 7

    Pred podávaním posypte nasekanou petržlenovou vňaťou.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Klasické proteínové lievance
Tradičné jedlo
Hlavné jedloRaňajky

Klasické proteínové lievance

Nadýchané a sýte lievance obohatené o proteín, ideálne na raňajky alebo desiatu. Tradičný recept s pridaným proteínovým práškom pre zvýšenie nutričnej hodnoty.

25 min

Proteínový prášok (vanilkový alebo bez príchute) · Hladká múka · Vajcia · Mlieko