25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle lososové placky s bylinkami
80% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia lososových placiek s využitím konzervovaného lososa pre rýchlu prípravu, obohatená o svieže bylinky.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Konzervovaný losos v vlastnej šťave2 konzervy (cca 300 g odkvapkanej hmotnosti)
- Vajce1 ks
- Hladká múka3 lyžice
- Petržlenová vňať2 lyžice, nasekaná
- Kôpor1 lyžica, nasekaný
- Citrónová šťava1 lyžička
- Olej na vyprážaniepodľa potreby
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Lososa z konzervy dobre sceďte a vidličkou rozdrvte v miske.
- 2
Pridajte vajce, múku, nasekané bylinky, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
- 3
Z masy tvarujte menšie placky.
- 4
Na panvici rozohrejte olej a placky opečte z oboch strán dozlatista.
- 5
Podávajte ihneď, napríklad s jogurtovým dipom.
