45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Pečená pražma s bylinkami
Tradičné jedlo · Slovenská
Klasická slovenská úprava pražmy pečená v rúre s čerstvými bylinkami, cesnakom a maslom. Jednoduché, no mimoriadne chutné jedlo.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Pražma celá4 ks
- Maslo50 g
- Cesnak4 strúčiky
- Čerstvý kôpor1 zväzok
- Čerstvá petržlenová vňať1 zväzok
- Citrón1 ks
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Pražmu očistite, umyte a osušte. Do brušnej dutiny vložte nasekaný cesnak, bylinky a plátky citróna.
- 2
Rybu zvonku jemne osoľte a okoreňte.
- 3
Na každý kus ryby položte kúsok masla.
- 4
Poukladajte ryby na plech vyložený papierom na pečenie.
- 5
Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 20-25 minút, alebo kým nie je ryba prepečená a zlatistá.
