50 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Fazuľové fašírky s údenou paprikou a bylinkami
80% autentické · Fusion
Kreatívna variácia na fazuľové fašírky s pridaním údeného paprikového prášku pre zaujímavú chuť a zmes čerstvých byliniek. Vhodné ako hlavné jedlo alebo ako súčasť obloženého taniera.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Uvarená červená fazuľa400 g
- Cibuľa1 ks
- Cesnak2 strúčiky
- Vajce1 ks
- Hladká múka3 lyžice
- Strúhanka
- Údená paprika1 lyžička
- Čerstvý tymian1 lyžička, nasekaný
- Petržlenová vňať2 lyžice, nasekaná
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Olej na vyprážaniedostatočné množstvo
Postup
- 1
Fazuľu rozpučte na kašu.
- 2
Cibuľu a cesnak najemno nakrájajte a orestujte na troche oleja.
- 3
K fazuľovej kaši pridajte vajce, múku, strúhanku, orestovanú cibuľu s cesnakom, údenú papriku, tymian, petržlenovú vňať, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
- 4
Tvarujte fašírky a obaľte ich v strúhanke.
- 5
Na panvici rozohrejte olej a fašírky opečte z oboch strán do chrumkava.
- 6
Podávajte s obľúbeným dipom alebo ako prílohu.
