DishkinDishkin
Späť
Krupičná polievka s vajcom a bylinkami
30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Bylinkové polievkyPolievky

Krupičná polievka s vajcom a bylinkami

85% autentické · Slovenská

Variácia tradičnej polievky obohatená o čerstvé bylinky pre sviežejšiu chuť. Vajíčko dodáva krémovosť.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Krupica (semolina)100 g
  • Voda1.5 l
  • Vajcia2 ks
  • Maslo25 g
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne korenieštipka
  • Čerstvý kôpor2 lyžice, nasekaný
  • Čerstvá petržlenová vňať2 lyžice, nasekaná

Postup

  1. 1

    Vo väčšom hrnci priveďte do varu 1.5 litra osolenej vody.

  2. 2

    Za stáleho miešania pomaly pridajte krupicu a varte 7 minút.

  3. 3

    V miske rozmiešajte vajcia s trochou vody.

  4. 4

    Do horúcej polievky vlejte rozmiešané vajcia za intenzívneho miešania.

  5. 5

    Pridajte maslo, čierne korenie a polovicu nasekaných byliniek.

  6. 6

    Nechajte krátko prevariť a podávajte posypané zvyšnými bylinkami.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.