45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchla Hrstková polievka
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia hrstkovej polievky s použitím konzervovaných strukovín pre rýchlejšiu prípravu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Konzervovaná fazuľa1 konzerva (400g)
- Konzervovaná šošovica1 konzerva (400g)
- Konzervovaný hrach1 konzerva (400g)
- Zemiaky2 ks
- Mrkva1 ks
- Cibuľa1 ks
- Cesnak1 strúčik
- Majoránka1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Voda1 l
- Olej1 lyžica
Postup
- 1
Zemiaky a mrkvu ošúpať a nakrájať na malé kocky.
- 2
Cibuľu a cesnak nadrobno nakrájať.
- 3
V hrnci rozohriať olej, pridať cibuľu a opražiť do sklovita.
- 4
Pridať cesnak a mrkvu, krátko restovať.
- 5
Pridať zemiaky, prepláchnuté konzervované strukoviny, majoránku.
- 6
Zaliať vodou, osoliť a okoreniť.
- 7
Priviesť do varu, potom znížiť teplotu a variť asi 20-25 minút, kým nie sú zemiaky mäkké.
- 8
Podávať horúce.
