
Rýchle Penne all'Arrabbiata
80% autentické · Talianska
Zjednodušená verzia klasického jedla, ktorá je rýchla na prípravu, ideálna pre zaneprázdnených ľudí, ale stále plná chuti.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Penne400 g
- Paradajková omáčka (hotová, kvalitná)700 ml
- Cesnakový prášok1 lyžička
- Vločky chilli papričiek1/2 - 1 lyžička
- Olivový olej2 lyžice
- Petržlenová vňaťmalá hrsť
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Uvarte penne vo veľkom hrnci osolenej vriacej vody podľa návodu na obale do štádia al dente. Sceďte.
- 2
Medzitým v panvici na strednom ohni zohrejte olivový olej.
- 3
Pridajte cesnakový prášok a vločky chilli papričiek. Krátko orestujte (asi 30 sekúnd).
- 4
Pridajte hotovú paradajkovú omáčku. Osoľte a okoreňte. Prevarte asi 5 minút.
- 5
Pridajte uvarené penne do omáčky. Dobre premiešajte. Ak je omáčka príliš hustá, pridajte trochu vody z varenia cestovín.
- 6
Vmiešajte nasekanú čerstvú petržlenovú vňať. Podávajte ihneď.



