25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle kurča na mede a cesnaku (panvica)
80% autentické · Moderná slovenská
Jednoduchá a rýchla verzia obľúbeného jedla pripravená na panvici, ideálna na rýchly obed či večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Kuracie prsia600 g
- Med3 lyžice
- Cesnak4 strúčiky
- Sójová omáčka2 lyžice
- Rastlinný olej2 lyžice
- Škrob (kukuričný alebo zemiakový)1 lyžička
- Voda50 ml
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Zelená cibuľkana ozdobu
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky. Ochuťte soľou a korením.
- 2
Na panvici rozohrejte rastlinný olej. Kuracie kúsky opečte z každej strany do zlatista.
- 3
Pridajte prelisovaný cesnak a restujte asi minútu, kým sa nerozvoňaví.
- 4
V malej miske zmiešajte med, sójovú omáčku, škrob a vodu. Dobre premiešajte, aby nevznikli hrudky.
- 5
Omáčku nalejte na panvicu k kurčaťu. Miešajte, kým omáčka nezhustne a neobalí kurča.
- 6
Podávajte posypané nasekanou zelenou cibuľkou.
