30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle Letné Závitky s Kuracím Mäsom
70% autentické · Ázijská (adaptovaná)
Zjednodušená verzia letných závitkov s grilovaným kuracím mäsom a chrumkavou zeleninou, ideálna pre rýchly obed alebo večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Ryžový papier10 listov
- Kuracie prsia200 g
- Mrkva1 ks
- Uhorka1 ks
- Výhonky fazule100 g
- Čerstvý koriander1/2 zväzku
- Sladká chilli omáčka100 ml
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Vodana namočenie papiera
Postup
- 1
Kuracie prsia nakrájajte na tenké prúžky, osoľte, okoreňte a opečte na panvici alebo grilovacej panvici do zlatista.
- 2
Mrkvu a uhorku nakrájajte na tenké julienne prúžky.
- 3
Namáčajte jeden list ryžového papiera vo vlažnej vode, kým nezmäkne.
- 4
Na spodnú časť papiera poukladajte trochu zeleniny, kuracie prúžky a koriander.
- 5
Zrolujte pevne zospodu nahor, preložte boky a pokračujte v rolovaní.
- 6
Opakujte s ostatnými listami.
- 7
Podávajte s sladkou chilli omáčkou.
