
Rýchle zemiaky na lúpačku s tvarohovou nátierkou
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia tradičného jedla. Varené zemiaky s rýchlou tvarohovou nátierkou ochutenou bylinkami.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Zemiaky (menšie)800 g
- Tvaroh polotučný400 g
- Jogurt biely2 lyžice
- Kôpor1 menší zväzok
- Petržlenová vňať1 menší zväzok
- Soľpodľa chuti
- Čierne korenieštipka
Postup
- 1
Zemiaky umyte a varte v osolenej vode do mäkka (cca 20-25 minút).
- 2
Kým sa varia zemiaky, pripravte nátierku: zmiešajte tvaroh s bielym jogurtom.
- 3
Bylinky (kôpor, petržlenovú vňať) najemno nasekajte a vmiešajte do tvarohu.
- 4
Nátierku osoľte a okoreňte.
- 5
Uvarené zemiaky sceďte a podávajte s tvarohovou nátierkou.



