Rýchle zemiaky Hasselback s cesnakom a bylinkami
80% autentické · Moderná európska
Zjednodušená verzia zemiakov Hasselback, ktorá využíva cesnak a zmes sušených byliniek pre rýchlu a výraznú chuť. Ideálna pre menej času.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Zemiaky4 stredné
- Olivový olej3 lyžice
- Cesnakový prášok1 lyžička
- Zmes sušených byliniek (napr. tymian, oregano)1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C.
- 2
Zemiaky dôkladne umyte a osušte. Nešúpte ich.
- 3
Položte zemiak medzi dve drevené lyžičky alebo varešky, aby ste zabránili prerezu až na dno.
- 4
Ostrým nožom nakrájajte zemiak na tenké plátky (asi 3 mm hrubé), ktoré sú spojené pri dne.
- 5
Opakujte s ostatnými zemiakmi.
- 6
V malej miske zmiešajte olivový olej, cesnakový prášok, sušené bylinky, soľ a korenie.
- 7
Potrite zemiaky pripravenou zmesou, uistite sa, že sa dostane aj medzi plátky.
- 8
Položte zemiaky na plech vystlaný papierom na pečenie.
- 9
Pečte 35-45 minút, alebo kým nie sú zemiaky mäkké a plátky na okrajoch zlatisté a chrumkavé.
- 10
Podávajte horúce.
