DishkinDishkin
Späť
Rýchly mrkvový krém so zázvorom
25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
PolievkyRýchle jedlá

Rýchly mrkvový krém so zázvorom

75% autentické · Moderná

Zjednodušená verzia klasickej polievky, ktorá si zachováva lahodnú chuť mrkvy a zázvoru s minimom úsilia.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Predvarená mrkva (mrazená alebo konzervovaná)400 g
  • Zázvor (mletý)1 lyžička
  • Zeleninový vývar600 ml
  • Kokosové mlieko50 ml
  • Olivový olej1 lyžica
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Vo väčšom hrnci na olivovom oleji krátko orestujte mletý zázvor.

  2. 2

    Pridajte predvarenú mrkvu a zalejte zeleninovým vývarom.

  3. 3

    Priveďte do varu a varte 5 minút.

  4. 4

    Polievku rozmixujte tyčovým mixérom do hladka. Vmiešajte kokosové mlieko.

  5. 5

    Osoľte, okoreňte a podávajte.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.