40 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchly Katov šľah
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia tradičného jedla, ktorá šetrí čas. Používa mleté mäso pre rýchlejšie varenie a menej surovín, pričom si zachováva základnú chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Mleté bravčové mäso400 g
- Cibuľa1 ks
- Zelená paprika1/2 ks
- Paradajkový pretlak1 lyžica
- Mletá sladká paprika1 lyžička
- Cesnakový prášok1/2 lyžičky
- Rastlinný olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Voda alebo vývarcca 150 ml
Postup
- 1
Cibuľu a papriku nakrájajte nadrobno.
- 2
V panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu dosklovita.
- 3
Pridajte mleté mäso a restujte, kým sa nerozpadne a nezhnedne.
- 4
Pridajte papriku, paradajkový pretlak, mletú papriku, cesnakový prášok, soľ a korenie.
- 5
Zalejte vodou alebo vývarom a premiešajte.
- 6
Priveďte do varu, znížte teplotu a duste pod pokrievkou asi 20-25 minút.
- 7
Podávajte s varenými zemiakmi alebo chlebom.
