
Rýchle Špekáčiky na čiernom pive (na panvici)
75% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia obľúbeného jedla, pripravená rýchlo na panvici s minimom ingrediencií.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Špekáčiky (kvalitné bravčové klobásy)8 ks
- Čierne pivo250 ml
- Cibuľa1 ks
- Horčica1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne korenie (mleté)podľa chuti
- Olej1 lyžica
Postup
- 1
Špekáčiky narežte do kríža.
- 2
Cibuľu nakrájajte nadrobno.
- 3
Na panvici rozohrejte olej a opečte špekáčiky zo všetkých strán do zlatohneda.
- 4
Pridajte cibuľu a restujte, kým nezmäkne.
- 5
Zalejte čiernym pivom, pridajte horčicu. Osolte a okoreňte.
- 6
Priveďte do varu a na miernom ohni duste asi 10-15 minút, kým omáčka mierne nezhustne a špekáčiky nie sú prepečené.
- 7
Podávajte priamo z panvice, ozdobené pažítkou.



