60 minčas
Ľahkénáročnosť
6Porcie
—Hodnotenie
Rýchla pečená šunka v medovo-horčicovej glazúre
80% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia obľúbenej pečenej šunky s rýchlou a chutnou medovo-horčicovou glazúrou, vhodná aj na bežný deň.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Predvarená šunka (bez kosti)1.5 kg
- Med100 g
- Plnotučná horčica3 lyžice
- Javorový sirup (alebo hnedý cukor)2 lyžice
- Mletá škorica1/2 lyžičky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 190°C. Šunku vyberte z obalu a osušte.
- 2
V malej miske zmiešajte med, horčicu, javorový sirup (alebo hnedý cukor) a mletú škoricu. Dobre premiešajte.
- 3
Šunku umiestnite do pekáča alebo na plech s mriežkou.
- 4
Potrite šunku pripravenou glazúrou. Môžete ju potrieť aj viackrát počas pečenia.
- 5
Pečieme v predhriatej rúre asi 45-50 minút, alebo kým glazúra nie je krásne zlatohnedá a bublajúca.
- 6
Nechajte šunku pred krájaním chvíľu odpočívať.
