Späť
Tradičné Kurča na cesnaku
75 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie

Tradičné Kurča na cesnaku

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasické slovenské kurča na cesnaku, šťavnaté a plné cesnakovej chuti, pripravené s minimom ingrediencií pre autentický zážitok.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Kurča1 ks (cca 1.5 kg)
  • Cesnak1 celá hlava
  • Maslo50 g
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti
  • Voda100 ml

Postup

  1. 1

    Kurča umyte a osušte. Vnútro aj povrch osoľte a okoreňte.

  2. 2

    Cesnak ošúpte a strúčiky jemne roztlačte. Polovicu strúčikov vložte do vnútra kurčaťa.

  3. 3

    Na povrch kurčaťa roztlačte zvyšný cesnak a potrite ho maslom zmiešaným s roztlačeným cesnakom.

  4. 4

    Kurča vložte do pekáča, podlejte vodou.

  5. 5

    Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 60-75 minút, alebo kým nie je zlatohnedé a prepečené. Počas pečenia polievajte výpekom.

  6. 6

    Pred podávaním nechajte chvíľu odstáť.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Klasické proteínové lievance
Tradičné jedlo

Klasické proteínové lievance

Nadýchané a sýte lievance obohatené o proteín, ideálne na raňajky alebo desiatu. Tradičný recept s pridaným proteínovým práškom pre zvýšenie nutričnej hodnoty.

25 min

Proteínový prášok (vanilkový alebo bez príchute) · Hladká múka · Vajcia · Mlieko