DishkinDishkin
Späť
Klasický grilovaný halloumi
15 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
25 gBielkoviny
3 gSacharidy
27 gTuky

Približný odhad AI

Klasický grilovaný halloumi

Tradičné jedlo · Cyperská

Tradičný cyperský syr halloumi nakrájaný na plátky a grilovaný do zlatista s chrumkavou kôrkou a mäkkým vnútrajškom. Podáva sa s čerstvou mätou a citrónom.

Suroviny

Porcie4
  • Halloumi syr400 g
  • Olivový olej2 lyžice
  • Čerstvá mäta1/4 šálky, nasekaná
  • Citrón1/2, na podávanie
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Halloumi syr nakrájajte na plátky hrubé asi 1-1,5 cm.

  2. 2

    Plátky halloumi potrite olivovým olejom.

  3. 3

    Rozohrejte gril alebo grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu.

  4. 4

    Grilujte plátky halloumi asi 2-3 minúty z každej strany, kým nie sú zlatohnedé a mierne chrumkavé.

  5. 5

    Osoľte a okoreňte podľa chuti.

  6. 6

    Podávajte ihneď posypané čerstvou mätou a pokvapkané citrónovou šťavou.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Klasický Kofta Kebab
Tradičné jedlo

Klasický Kofta Kebab

Tradičný stredovýchodný kofta kebab, pripravený z mletého jahňacieho mäsa a aromatických korenín, grilovaný do dokonalosti. Podáva sa s čerstvou zeleninou a jogurtovým dipom.

45 min 450 kcal

Mleté jahňacie mäso · Cibuľa · Cesnak · Petržlenová vňať

Klasické polentové hranolčeky
Tradičné jedlo

Klasické polentové hranolčeky

Tradičné polentové hranolčeky, chrumkavé zvonka a jemné vnútri, pripravené z kukuričnej krupice a vody, potom nakrájané a vysmážané do zlatista. Ideálne ako predjedlo alebo príloha.

45 min 450 kcal

Kukuričná krupica (polenta) · Voda · Soľ · Olivový olej