25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
30 gBielkoviny
3 gSacharidy
24 gTuky
Približný odhad AI
Klasický losos na grile s bylinkami
Tradičné jedlo · Európska
Tradičný recept na šťavnatého lososa pripraveného na grile, marinovaného v čerstvých bylinkách a citrónovej šťave. Ideálne na letné grilovanie.
Suroviny
Porcie4
- Lososové filety4 x 150g
- Olivový olej4 lyžice
- Čerstvý kôpor2 lyžice, nasekaný
- Čerstvá petržlenová vňať2 lyžice, nasekaná
- Cesnak2 strúčiky, nasekané
- Citrón1 ks, šťava a plátky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Lososa umyte a osušte papierovou utierkou.
- 2
V malej miske zmiešajte olivový olej, nasekaný kôpor, petržlenovú vňať, cesnak, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
- 3
Potrite lososa pripravenou marinádou zo všetkých strán.
- 4
Nechajte marinovať pri izbovej teplote 15 minút.
- 5
Rozohrejte gril na strednú teplotu.
- 6
Grilujte lososa 4-6 minút z každej strany, v závislosti od hrúbky filetu, kým nie je prepečený a šťavnatý.
- 7
Podávajte ihneď, ozdobené plátkami citróna a čerstvými bylinkami.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
