30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
30 gBielkoviny
15 gSacharidy
18 gTuky
Približný odhad AI
Losos s medovo-cesnakovou glazúrou (Klasický)
Tradičné jedlo · Európska
Tradičný recept na šťavnatého lososa s lahodnou sladko-slanou medovo-cesnakovou glazúrou, zapečeného do dokonalosti.
Suroviny
Porcie4
- Lososové filety4 ks (cca 150g každý)
- Med4 lyžice
- Cesnak4 strúčiky, nasekané
- Sójová omáčka2 lyžice
- Olivový olej2 lyžice
- Citrónová šťava1 lyžica
- Čerstvá petržlenová vňať2 lyžice, nasekaná (na ozdobu)
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C. Lososové filety osušte papierovou utierkou, osoľte a okoreňte.
- 2
V malej miske zmiešajte med, nasekaný cesnak, sójovú omáčku, olivový olej a citrónovú šťavu. Dobre premiešajte.
- 3
Položte lososa na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrite lososa pripravenou medovo-cesnakovou glazúrou.
- 4
Pečte v predhriatej rúre 12-15 minút, alebo kým nie je losos prepečený a glazúra mierne karamelizovaná.
- 5
Pred podávaním posypte čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
