30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
40 gBielkoviny
5 gSacharidy
18 gTuky
Približný odhad AI
Pražma na grile s bylinkami a citrónom
Tradičné jedlo · Stredomorská
Klasická pražma pripravená na grile, dochutená čerstvými bylinkami a citrónom. Jednoduché, zdravé a plné chuti.
Suroviny
Porcie4
- Pražma (celá ryba)4 ks
- Olivový olej4 lyžice
- Citrón2 ks
- Čerstvý tymian2 vetvičky
- Čerstvý rozmarín2 vetvičky
- Cesnak4 strúčiky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Pražmu očistite, umyte a osušte. Do brušnej dutiny vložte plátky citróna, vetvičky tymianu a rozmarínu, a rozpučený cesnak.
- 2
Ryby potrite olivovým olejom, osoľte a okoreňte z oboch strán.
- 3
Rozohrejte gril na strednú teplotu.
- 4
Položte ryby na rozpálený gril a grilujte približne 6-8 minút z každej strany, kým nie sú zlatohnedé a mäso sa ľahko neoddeľuje od kostí.
- 5
Pred podávaním pokvapkajte čerstvou citrónovou šťavou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
