DishkinDishkin
Späť
Krevety na grile v cesnakovo-maslovej omáčke
25 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
28 gBielkoviny
6 gSacharidy
25 gTuky

Približný odhad AI

GrilovanieHlavné jedloMorské plody

Krevety na grile v cesnakovo-maslovej omáčke

80% autentické · Americká / Stredomorská

Šťavnaté krevety grilované a potom krátko preliate bohatou cesnakovo-maslovou omáčkou s bylinkami. Luxusná, ale jednoduchá úprava.

Suroviny

Porcie4
  • Veľké krevety (olúpané, s chvostíkmi)1 kg
  • Maslo100 g
  • Cesnak (nasekaný najemno)5 strúčikov
  • Biele víno (suché)50 ml
  • Čerstvá petržlenová vňať (nasekaná)3 lyžice
  • Citrónová šťava1 lyžica
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Krevety jemne osoľte a okoreňte.

  2. 2

    Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu.

  3. 3

    Grilujte krevety 2-3 minúty z každej strany, kým nie sú ružové a prepečené. Odložte stranou.

  4. 4

    V panvici na miernom ohni rozpustite maslo. Pridajte nasekaný cesnak a restujte asi 1 minútu, kým nezačne voňať (nesmie zhnednúť).

  5. 5

    Prilejte biele víno a nechajte ho mierne odpariť. Pridajte citrónovú šťavu a nasekanú petržlenovú vňať. Premiešajte.

  6. 6

    Vráťte grilované krevety do panvice s omáčkou a krátko ich v omáčke prehrejte (asi 30 sekúnd).

  7. 7

    Podávajte ihneď, preliate cesnakovo-maslovou omáčkou.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.