DishkinDishkin
Späť
Kuracie prsia so sušenými paradajkami a smotanovou omáčkou s parmezánom
40 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
480 kcalKalórie
38 gBielkoviny
7 gSacharidy
32 gTuky

Približný odhad AI

Hlavné jedloKuracie mäsoTalianska kuchyňa

Kuracie prsia so sušenými paradajkami a smotanovou omáčkou s parmezánom

80% autentické · Talianska / Fusion

Bohatšia verzia jedla s krémovou smotanovou omáčkou obohatenou o strúhaný parmezán, ktorá dodáva jedlu hlbšiu chuť a luxusnejší charakter.

Suroviny

Porcie4
  • Kuracie prsia4 ks
  • Sušené paradajky v oleji80 g
  • Cesnak2 strúčiky
  • Olivový olej1 lyžica
  • Slanina (pancetta)50 g nakrájaná
  • Smotana na varenie (30%)200 ml
  • Parmezán50 g strúhaný
  • Čerstvá petržlenová vňať2 lyžice nasekaná
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na plátky. Ochuťte soľou a korením.

  2. 2

    Na panvici rozohrejte olivový olej. Opečte kuracie prsia dozlatista a vyberte z panvice.

  3. 3

    Na tej istej panvici orestujte na kocky nakrájanú slaninu do chrumkava.

  4. 4

    Pridajte nasekaný cesnak a na plátky nakrájané sušené paradajky. Krátko orestujte.

  5. 5

    Zalejte smotanou na varenie, priveďte do varu a znížte teplotu. Vmiešajte strúhaný parmezán a miešajte, kým sa neroztopí a omáčka nezhustne.

  6. 6

    Vráťte kuracie prsia do omáčky, prehrejte a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávajte.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.