
Približný odhad AI
Mangový cheesecake s kokosom a limetkou
60% autentické · Tropická / Fusion
Osviežujúca variácia mangového cheesecaku s tropickým nádychom kokosu a limetky, bez pečenia.
Suroviny
- Krémový syr (Philadelphia)500 g
- Cukor práškový120 g
- Smetana na šľahanie (30-35%)200 ml
- Čerstvé mango (pyré)200 g
- Strúhaný kokos50 g
- Limetková šťava2 lyžice
- Limetková kôra1 lyžička
- Graham sušienky200 g
- Maslo (roztopené)100 g
- Kokosový olej2 lyžice
Postup
- 1
Rozdrvte graham sušienky a zmiešajte s roztopeným maslom a 2 lyžicami strúhaného kokosu. Vytvorte základ na dne tortovej formy (priemer 24 cm).
- 2
V mise vyšľahajte krémový syr s práškovým cukrom, limetkovou šťavou a kôrou do hladka.
- 3
Vmiešajte zvyšný strúhaný kokos (3 lyžice) do syrovej zmesi.
- 4
V inej mise vyšľahajte smetanu na šľahanie do polotuhých špičiek a jemne ju vmiešajte do syrovej zmesi.
- 5
Do polovice mangového pyré vmiešajte 2 lyžice kokosového oleja. Potom striedavo nanášajte mangovú a bielu zmes na sušienkový základ a jemne premiešajte vidličkou pre mramorový efekt.
- 6
Dajte chladiť do chladničky aspoň na 4 hodiny, kým cheesecake nestuhne.
- 7
Pred podávaním posypte praženými kokosovými lupienkami a ozdobte plátkami manga.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







